AVŞAR ÜZÜMÜ COĞRAFİ İŞARET ALMA YOLUNDA 

TAKİP ET

  Hafta sonu Acıpayam Avşar köyünde gerçekleştirilen 3. Avşar Üzüm şenliği, atalardan aktarılan asırlık geleneklerle başladı.

Şenliğin gastronomi aşamasında Avşar üzümünden pekmez kaynatma merasimi gerçekleştirildi ve kaynatılan pekmez ile geleneksel Çakalçömen tatlısı yapılarak keşkek ve katmer ikramlarının ardından misafirlere tattırıldı. Üzüm şenliklerinin olmazsa olmazı üzüm yarışması gerçekleştirildi. Yarışmada dereceye girenler: 

1. İsmail Uğur

2. ⁠Mehmet Ozan

3. ⁠Emin Tozan

Şenlik alanında köylünün ürettiği ürünler standlarda tanıtıldı.

Şenliğe katılan konuklarla birlikte Avşar köyünün kurucusu Semerkantlı Süleyman Sarızeybek'in türbesi ziyaret edildi.

Avşar köyünde uzun yıllardır süren bir başka gelenek salıncak kurma etkinliği gerçekleştirildi, bu alanda Avşar gençleri Avşar Zeybeği oyununu icra ettiler.

Avşar Üzüm Şenliğinin akşam etkinliği Yöremizin büyük ustası Ozan NİHAT’ın Avşar Beyleri türküsünü icra etmesi ile başladı.

Şenliğinin konser aşamasında;

Denizli Büyükşehir Belediye Konservatuvar Müdürü Hakan Eyiden ve Avşar köyünün yetiştirdiği güzide seslerden Nihal Salda geleneksel türküleri seslendirdiler. Bağlamada Okan Özkan,  Kabak Kemanede Gökhan Kanoğlu, davulda Şükrü Atmaz ve Perküsyonda Doç.Dr. Serhat Süral sahne aldılar. Birbirinden güzel türkülerin yanısıra Avşar Halk Oyunları ekibi zeybek gösterisi gerçekleştirdiler.

Avşar muhtarlığı ve Avşarlılar Derneğinin birlikte düzenlediği Acıpayam Belediyesinin desteklediği 3. Avşar Üzüm Şenliğinde,

Avşar Köyünün yaşayan muhtarları; Ahmet Kaşlı, Ahmet Karadağ ve Mehmet Ercan'a, hizmetlerinden ötürü yaşam boyu onur plaketi takdim edildi. Gece boyunca gerçekleştirilen çekilişlerle birbirinden çeşitli hediyeler sahipelerini buldu. Şenlik, tüm katılımcıların birlikte, şarkılar, marşlar söylemesiyle sona erdi. Avşar köyü muhtarı Cengiz Özcan katkı sunan, katılım sağlayan herkese teşekkür etti. Şenlikle ilgili olarak açıklamalarda bulunan aynı zamanda Avşarlı olan Pamukkale Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Turgut TOK ‘Avşar üzümünün cografi işaret alma çalışmalarını Acıpayam İlçe Tarım Müdürlüğü ile birlikte başlatmıştık. Şenlikle beraber bu çalışmalar Acıpayam Belediyesinin katkıları ile hız kazanacak. Ayrıca yerel üzüm ırklarının lslahı çalışmalarının başlamasını bekliyoruz.’ Dedi

Avşar üzümü pekmez Acıpayam